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煲碗蓮藕淮山湯 緩解冬天皮膚乾燥

发布日期:2021-09-15 05:52   来源:未知   阅读:

  大冬天,很多人深受皮膚乾燥困擾。廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科教授藍森麟推薦一款食療方,用蓮藕淮山煲湯以助補益氣血、潤膚養顏,具體做法如下——

  食材:蓮藕1000克、鮮淮山250克、花生仁100克、豬蹄2隻(約750克);

  做法:先將蓮藕洗乾淨,去節切厚塊;鮮淮山洗凈去皮切小段;豬蹄洗凈斬大塊,放沸水中稍焯後撈出衝凈,連同洗凈的花生仁、蓮藕、鮮淮山一齊放入砂鍋內,加清水3升、白酒少許,用大火煮沸後改小火熬2小時左右,調味即可食用。

  特點:這道湯性味平和、味道鮮美、材料易得,有良好的健脾開胃、補益氣血、潤膚養顏等作用,適合一般人群秋冬保健常服。(全媒體記者翁淑賢 通訊員方寧、劉慶鈞)

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